Gratinierte Himbeeren
TM6

Gratinierte Himbeeren

2.8 (6 değerlendirme)

Malzemeler

  • 80 g Zucker
  • 12 g Himbeeren, gefriergetrocknet

Gratinier-Masse

  • 50 g Himbeeren, frisch
  • 100 g Sahne
  • 8 g Sahnesteif
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Mascarpone
  • 4 Eigelb
  • 40 g Himbeer-Gelee

Sablés

  • 60 g Butter, in Stücken
  • 2 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Mehl
  • 1 TL frische Thymianblättchen, gehackt
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben

Crème Pâtissière

  • 500 g Milch
  • 30 g Zucker
  • 60 g Mehl
  • 2 Eier
  • 2 Eigelb
  • 1 TL Vanilleextrakt

Fertigstellung

  • 250 g Himbeeren, frisch

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2362 kJ / 565 kcal
Protein
12 g
Karbonhidrat
67 g
Yağ
29 g
Doymuş Yağ
16 g
Lif
4.7 g
Sodyum
168 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r812166