Cihazlar ve Aksesuarlar
Sautè di cozze e vongole
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 porzioni
Malzemeler
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1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 - 2 spicchi di aglio a piacere
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1 peperoncino secco piccante
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30 g di olio extravergine di oliva
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200 g di pomodorini a metà
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1 pizzico di sale
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400 g di acqua
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100 g di vino bianco
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700 g di cozze fresche pulite
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500 g di vongole fresche, pulite
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1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato (isteğe bağlı)
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fette di pane tostate, a piacere
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
364.8 mg
Protein
11.2 g
Kalori
634.8 kJ /
151.8 kcal
Yağ
10.1 g
Lif
1.8 g
Doymuş Yağ
1.5 g
Karbonhidrat
4.4 g
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