Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
TM6

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.3 (20 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1 tsp cumin seeds
  • 30 g vegetable oil
  • 400 g courgettes, diced (2 cm)
  • 2 tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • 700 g butternut squash, peeled, cut in pieces (5 cm)
  • 1 tsp ground black pepper, plus extra to taste
  • 4 Tbsp extra virgin olive oil
  • 250 g quinoa
  • 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade (see tip)
    veya 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • 480 g water
  • 5 spring onions, finely sliced

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2194.2 kJ / 524.4 kcal
Protein
11.6 g
Karbonhidrat
65.8 g
Yağ
24.7 g
Doymuş Yağ
3.2 g
Lif
9.4 g
Sodyum
1189.1 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r807712