Mushroom Risotto
TM6 TM5 TM31

Mushroom Risotto

4.5 (919 değerlendirme)

Malzemeler

  • 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 20 g fresh parsley, cut in pieces
  • 20 g olive oil
  • 60 g onions, quartered
    veya shallots, quartered
  • 300 g fresh mushrooms
  • 200 g dry white wine
  • 250 g risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
  • 450 g boiling water
  • ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
    veya 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • 60 g water, hot
  • 20 g unsalted butter, diced

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1715.6 kJ / 410 kcal
Protein
10.5 g
Karbonhidrat
55.5 g
Yağ
12.3 g
Doymuş Yağ
5.1 g
Lif
1.2 g
Sodyum
389.2 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80561