Carrot and Coriander Soup
TM31 TM5 TM6

Carrot and Coriander Soup

4.7 (394 değerlendirme)

Malzemeler

  • 30 g red split lentils
  • ½ lemon, thin peelings of skin only
  • 2 cm fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
  • 300 g carrots, cut in pieces (3-4 cm)
  • 50 g onion, quartered
  • 50 g unsalted butter
  • 500 g vegetable stock
    veya 500 g chicken stock
  • ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 2 sprigs fresh coriander, plus more for serving
  • 100 g milk
    veya 100 g single cream, plus more for serving (optional)
  • fresh coriander, for serving
  • single cream, for serving (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
654 kJ / 156 kcal
Protein
2.4 g
Karbonhidrat
10.7 g
Yağ
11.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80560