Ana içeriğe geç Arama
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
4.0 4 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • shallot peeled
    30 g
  • red wine
    150 g
  • carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
    300 g
  • pork tenderloin (500 g, approx. Ø 6 cm)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    130 g
  • meat stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • juniper berries (isteğe bağlı)
    8
  • cherry jam
    25 g
    25 g red berry jam
  • butter
    20 g
  • cornstarch
    1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 29 g
Kalori 1047 kJ / 250 kcal
Yağ 7 g
Lif 2.5 g
Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...