Moutarde d'estragon

Name: Moutarde d'estragon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 300 g
Ingredients: 30 g d'estragon frais; 100 g de graines de moutarde blanches; ½ c. à café de curcuma en poudre; 120 g de vin pétillant; 100 g de vinaigre balsamique blanc; 25 g de sucre en poudre; 25 g de miel; 10 g de sel; 1 c. à soupe d'huile végétale; 1 c. à café d'estragon déshydraté