Arama
Σουπιές
TM31 TM5 TM6

Σουπιές
5.0 (5 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 2000 γρ. σουπιές καθαρισμένες, πλυμένες (καθαρό βάρος 1000-1100 γρ.) (βλ. συμβουλή) (ζητήστε να σας κρατήσουν ένα σακουλάκι μελάνι)
  • 500 γρ. νερό
  • 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
  • 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 250 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
  • 1 σακουλάκι μελάνι σουπιάς
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    veya 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 10 κόκκους μαύρου πιπεριού
  • 2 ξυλάκια κανέλας
  • 3 γαρίφαλα ολόκληρα
  • 50 γρ. βαλσαμικό ξίδι
Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
1365 kJ / 328 kcal
Protein
30.5 g
Karbonhidrat
3.9 g
Yağ
18.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80429