Σουτζουκάκια
TM31 TM5 TM6

Σουτζουκάκια

4.8 (86 değerlendirme)

Malzemeler

Σουτζουκάκια

  • λίγο λάδι, για το λάδωμα
  • 80 γρ. ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα
  • 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 αυγά
  • 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 100 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
  • 1000 γρ. κιμά

Σάλτσα

  • 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 45 γρ. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    veya 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 50 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 200 γρ. νερό

Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
1613 kJ / 387 kcal
Protein
28.6 g
Karbonhidrat
9.7 g
Yağ
24.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80290