Cihazlar ve Aksesuarlar
Dinkel-Körner-Brot
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 30 dk
25 Scheiben
Malzemeler
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Dinkel700 g
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Wasser550 g
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gemischte Kerne (z. B. Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam)100 g
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Balsamico, dunkel30 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Salz2 ½ - 3 TL
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Zucker2 TL
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Brotgewürz (siehe Tipp)1 ½ - 2 TL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe
Protein
6 g
Kalori
495 kJ /
118 kcal
Yağ
2 g
Lif
3.5 g
Karbonhidrat
18 g