Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

Name: Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g d'eau; 700 g de poivrons; 100 g de tomates; 2 oignons nouveaux; 3 gousses d'ail; 2 c. à soupe d'huile d'olive; du sel; du poivre moulu; 8 tranches de pain de campagne; 16 filets de sardine; 1 filet d'huile d'olive