Cihazlar ve Aksesuarlar
Merveilleux
Hazırlık 40 dk
Toplam 3sa
8 portions
Malzemeler
Réalisation des meringues
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100 g de blancs d'œufs
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100 g de sucre en poudre
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100 g de sucre glace
Réalisation de la chantilly au mascarpone
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220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
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80 g de mascarpone très froid
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1 c. à café d'extrait de vanille liquide
Montage
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50 g de copeaux de chocolat blanc
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50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
3 g
Kalori
1258 kJ /
292 kcal
Yağ
17 g
Karbonhidrat
33 g