Panquecas de aveia e requeijão com banana e molho de frutos vermelhos

Name: Panquecas de aveia e requeijão com banana e molho de frutos vermelhos
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 100 g flocos de aveia; 230 g requeijão; 2 ovos; 4 c. chá de mel; 2 c. chá de ghee; 1 c. chá de extrato de baunilha; ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos; 1 - 2 pitadas de sal; 40 g açúcar; 300 g frutos vermelhos; 20 g sumo de limão; Óleo; 1 banana; Hortelã