Cihazlar ve Aksesuarlar
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
Hazırlık 15 dk
Toplam 6sa 15 dk
1 porzione
Malzemeler
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220 g di acqua
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5 g di miele
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5 g di lievito di birra fresco
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350 g di farina tipo 0
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10 g di sale
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200 g di pera matura ma soda a fette sottili
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20 - 30 g di lardo a fette
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100 g di Gorgonzola dolce
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250 g di mozzarella a dadini
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6 gherigli di noci
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
18.8 mg
Protein
109.9 g
Kalori
11015 kJ /
2633 kcal
Yağ
121.6 g
Lif
18.8 g
Doymuş Yağ
28.3 g
Karbonhidrat
292.7 g