Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

Nidi di rondine prosciutto e mozzarella

3.0 2 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa
4 porzioni

Malzemeler

Pasta fresca verde
  • 100 g di spinaci freschi lavati e asciugati
  • 250 g di semola di grano duro + q.b.
  • 1 uovo
  • 20 g di acqua
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 250 g di mozzarella a pezzi
Besciamella
  • 500 g di latte intero
  • 40 g di burro a pezzi
  • 50 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (isteğe bağlı)
Terminare la preparazione
  • 250 g di prosciutto cotto a fette
  • 50 g di burro

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1185 mg
Protein 54.8 g
Kalori 4260 kJ / 1018.3 kcal
Yağ 65.3 g
Lif 2.8 g
Doymuş Yağ 34.1 g
Karbonhidrat 56.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...