Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise
TM6 TM5

Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

5.0 (2 değerlendirme)

Malzemeler

Massa quebrada

  • 40 g açúcar
  • 170 g manteiga cortada em pedaços
  • 240 g farinha
  • 1 gema de ovo
  • 2 pitadas de sal
  • ½ c. chá de extrato de baunilha
  • 1 clara de ovo

Molho de maracujá

  • 8 maracujás, só a polpa
  • 50 g açúcar

Creme bavaroise

  • 400 g leite gordo
  • ½ c. chá de extrato de baunilha
  • 6 gemas de ovo
  • 70 g açúcar
  • 25 g farinha
  • 35 g amido de milho

Montagem

  • 3 - 4 mangas maduras mas firmes (300 g cada manga aprox.)

Besin Değeri
şuna göre 1 fatia
Kalori
2274.2 kJ / 543.6 kcal
Protein
9.4 g
Karbonhidrat
77.8 g
Yağ
23.2 g
Doymuş Yağ
13.3 g
Lif
5.4 g
Sodyum
79.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r799001