Cihazlar ve Aksesuarlar
Tarte aux champignons et beaufort
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 15 dk
4 portions
Malzemeler
-
150 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
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75 g de beurre coupé en morceaux
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250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
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2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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900 g de champignons de Paris frais
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2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
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100 g de beaufort
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
530.5 mg
Protein
16.5 g
Kalori
2104 kJ /
505.5 kcal
Yağ
33 g
Lif
6 g
Doymuş Yağ
21 g
Karbonhidrat
33.8 g
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