Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

Name: Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 g d'échalotes; 300 g de feuilles de salade verte; 200 g de petits pois, frais ou surgelés; 10 g d'huile; 800 g d'eau; 1 cube de bouillon de légumes; 40 g de perles du Japon; 100 g de camembert; 50 - 100 g de crème liquide 30-40% m.g.