Ana içeriğe geç Arama
Mosaik-Lachs

Mosaik-Lachs
2.5 8 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 7sa 30 dk
6 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Scheiben (2-3 cm)
    500 g
  • Fleur de Sel
    2 ½ TL
  • Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken
    1650 g
  • Nori-Blätter in Stücken (ca. 5 cm)
    10 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Kaviar (schwarz)
    20 g
  • Himbeeren
    50 g
  • rote Johannisbeeren
    50 g
  • Sprossen
    10 g
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 893 mg
Protein 18 g
Kalori 890 kJ / 213 kcal
Yağ 12 g
Lif 0.7 g
Doymuş Yağ 2 g
Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Weihnachtsmenü 20 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...