Schwarzwälder Kirschtorte

Name: Schwarzwälder Kirschtorte
Prep time: 45 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 16 Stücke
Ingredients: Butter; 120 g Mehl; 5 Eier; 170 g Zucker; 70 g Speisestärke; 1 TL Backpulver; 3 EL Kakao; 100 g Butter; 200 g Mehl; 50 g Zucker; 1 Prise Salz; 1 Eigelb; 1 Glas Sauerkirschen; 20 g Speisestärke; 60 g Kirschwasser; 60 g Puderzucker; 100 g Kirschkonfitüre; 1000 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 4 EL Vanillezucker, selbst gemacht; 80 g Schokoladenraspel; 16 Belegkirschen