Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Pain vaudois à la croix
Hazırlık 30 dk
Toplam 13sa 30 dk
20 tranches
Malzemeler
Le levain
-
150 g de farine blanche
-
120 g d'eau
-
1 g de levure boulangère fraîche
La pâte
-
400 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de farine de blé complet
-
500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
-
10 g de sel
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 tranche
Sodyum
195 mg
Protein
4 g
Kalori
539 kJ /
129 kcal
Yağ
0.4 g
Lif
1.8 g
Doymuş Yağ
0.1 g
Karbonhidrat
26 g
