Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

Name: Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 40 g de feuilles de basilic frais; 40 g de graines de tournesol; 1 gousse d'ail; 50 g d'huile d'olive; du sel; du poivre moulu; 1 oignon jaune; 50 g de tomates confites à l'huile; 300 g de riz spécial risotto; 50 g de vin blanc; 700 g d'eau bouillante; 1 cube de bouillon; 50 g de copeaux de parmesan