Merveilleux tout choco

Name: Merveilleux tout choco
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 270 g de sucre en poudre; 4 blancs d'œufs; 2 pincées de sel; 300 g de crème liquide 35% m.g.; 100 g de mascarpone; 2 sachets de sucre vanillé; 20 g de cacao en poudre non sucré; 100 g de chocolat noir; 100 g chocolat au lait