Arama
Pizza vegetariana con Affettatutto Bimby®
TM5 TM6

Pizza vegetariana con Affettatutto Bimby®
5.0 (1 değerlendirme)
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Malzemeler

Impasto

  • 220 g di acqua, temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
    veya 3 g di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina manitoba
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

  • 100 g di zucchina senza estremità
  • 120 g di cipolla rossa a metà, in senso verticale
  • 80 g di funghi champignon freschi interi, senza gambo
  • 100 g di peperone giallo in 2 spicchi, senza semi
  • 100 g peperone rosso in 2 spicchi, senza semi
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 200 g di mozzarella a pezzi
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
2496 kJ / 596 kcal
Protein
24 g
Karbonhidrat
74 g
Yağ
20 g
Doymuş Yağ
8 g
Lif
8.2 g
Sodyum
696 mg

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