Kouign-amann

Kouign-amann

4.4 7 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 4sa
1 pièce

Malzemeler

  • 8 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 100 g d'eau minérale
  • 190 g de farine T55
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de beurre de tourage, froid
  • farine T55, pour le plan de travail
  • 90 g de beurre pommade
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 pincées de fleur de sel

Zorluk

ileri seviye


Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 19 g
Kalori 8569 kJ / 2067 kcal
Yağ 157 g
Karbonhidrat 292 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...