Arama
Plecione bułki z makiem
TM6 TM5

Plecione bułki z makiem
4.4 (31 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Zaczyn typu poolish

  • 150 g wody
  • 150 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)

Ciasto właściwe

  • 150 g wody, plus dodatkowa ilość do posmarowania
  • 10 g ekstraktu słodowego w proszku
    veya 10 g miodu
  • 10 g masła, miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 360 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżeczki soli
  • 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • mak, do posypania
  • 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Besin Değeri
şuna göre 1 sztukę
Kalori
812.2 kJ / 194.1 kcal
Protein
6.4 g
Karbonhidrat
37.3 g
Yağ
1.8 g
Doymuş Yağ
0.6 g
Lif
1.4 g
Sodyum
468.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r782456