Cihazlar ve Aksesuarlar
Plecione bułki z makiem
Hazırlık 30 dk
Toplam 14sa 30 dk
10 sztuk
Malzemeler
Zaczyn typu poolish
-
150 g wody
-
150 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
Ciasto właściwe
-
150 g wody plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
10 g miodu10 g ekstraktu słodowego w proszku
-
10 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
360 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki soli
-
5 g drożdży świeżych pokruszonych
-
mak do posypania
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 sztukę
Sodyum
468.9 mg
Protein
6.4 g
Kalori
812.2 kJ /
194.1 kcal
Yağ
1.8 g
Lif
1.4 g
Doymuş Yağ
0.6 g
Karbonhidrat
37.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
O PIECZYWIE
60 Tarif
Polonya
Polonya