Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

4.6 119 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 7sa 5 dk
8 portions

Malzemeler

La pâte
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 25 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 5 g de sel
  • 100 g de beurre ramolli
La crème pâtissière et le montage
  • 250 g de lait et 2 c. à soupe
  • ½ gousse de vanille
  • 4 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 25 g de fécule de maïs
  • 10 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 25 g de beurre
  • 100 g de pépites de chocolat

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 300.7 mg
Protein 10.3 g
Kalori 1812.4 kJ / 433.2 kcal
Yağ 23.6 g
Lif 2.8 g
Doymuş Yağ 13.3 g
Karbonhidrat 45.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...