Arama
Pains aux raisins

Pains aux raisins
4.3 12 değerlendirme
Hazırlık 50 dk
Toplam 20sa 15 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 50 g d'eau minérale
  • 270 g de lait
  • 8 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de farine T65
  • 4 g de sel et 1 pincée
  • 60 g de sucre en poudre
  • 10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
  • ½ gousse de vanille fendue et grattée
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 jaunes d'œufs
  • 20 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de rhum (isteğe bağlı)
  • 130 g de beurre de tourage
  • 75 g de raisins secs sultanines

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8 g
Kalori 1620 kJ / 387 kcal
Yağ 22 g
Karbonhidrat 50 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...