Cihazlar ve Aksesuarlar
Baguette viennoise
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 30 dk
4 pièces
Malzemeler
-
125 g d'eau minérale
-
125 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T55, et un peu pour le plan de travail
-
25 g de sucre en poudre
-
½ œuf battu
-
9 g de sel
-
50 g de beurre en morceaux
-
farine T55, pour fariner
-
1 jaune d'œuf
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 pièce
Protein
14 g
Kalori
2035 kJ /
572 kcal
Yağ
14 g
Karbonhidrat
101 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Larousse - Boulangerie maison
120 Tarif
Fransa
Fransa