Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.7 79 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 30 dk
4 pièces

Malzemeler

  • 125 g d'eau minérale
  • 125 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 500 g de farine T55, et un peu pour le plan de travail
  • 25 g de sucre en poudre
  • ½ œuf battu
  • 9 g de sel
  • 50 g de beurre en morceaux
  • farine T55, pour fariner
  • 1 jaune d'œuf

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 14 g
Kalori 2035 kJ / 572 kcal
Yağ 14 g
Karbonhidrat 101 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...