Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați

Name: Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 80 g brânză Cheddar; 6 ouă mijlocii (53-63 g); 2 linguri smântână grasă (cca. 48% grăsime); 2 cepe verzi; ½ linguriță pătrunjel uscat; ½ linguriță sare de mare; 1 priză piper negru măcinat; 1 lingură ulei de măsline; 6 felii bacon, orice tip; 80 g frunze de spanac proaspăt