Udon caseiro

Name: Udon caseiro
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 doses
Ingredients: 250 g água; 15 g sal; 530 g farinha; 1000 g água; 100 g molho de soja; 100 g mirin; 1 c. sopa de hondashi; Cebolinho

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

6 doses

Malzemeler

Udon

água mais q.b. p/ cozer
250 g
sal
15 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
530 g

Caldo para udon

água
1000 g
molho de soja
100 g
mirin
100 g
hondashi
1 c. sopa de
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 1978.2 mg

Protein 11.2 g

Kalori 1497.5 kJ / 357.9 kcal

Yağ 1 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 69.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Viajar para o Japão 14 Tarif
Portekiz