Cihazlar ve Aksesuarlar
Pâté de lapin
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 35 dk
10 portions
Malzemeler
-
850 g de viande de lapin, en morceaux et désossée
-
200 g de lardons fumés
-
500 g de gorge de porc détaillée en dés
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
200 g d'échalotes
-
10 brins de persil frais
-
2 branches de thym frais
-
5 feuilles de sauge fraîche (isteğe bağlı)
-
50 g de cognac
-
20 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
3 feuilles de laurier frais
-
1 crépine de porc
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
31.4 g
Kalori
1447 kJ /
346 kcal
Yağ
22.1 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
4.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Les viandes avec le Sensor
46 Tarif
Fransa
Fransa
Terrines et Pâtés
9 Tarif
Fransa
Fransa