Cihazlar ve Aksesuarlar
Bicchierini tricolore
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa 30 dk
6 porzioni
Malzemeler
Gelée di pomodoro
-
300 g di pomodori ciliegino a metà
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di origano secco
-
8 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
Crema di mozzarella di bufala
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300 g di stracciatella
Pesto al basilico
-
60 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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25 g di pinoli
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80 g olio extravergine di oliva
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½ spicchio di aglio (isteğe bağlı)
-
1 pizzico di sale
-
grissini (isteğe bağlı) sbriciolati, a piacere
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
397.1 mg
Protein
8.3 g
Kalori
1260.5 kJ /
301.3 kcal
Yağ
28.5 g
Lif
0.3 g
Doymuş Yağ
9.6 g
Karbonhidrat
3.2 g
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