Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter)
TM6 TM5

Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter)

4.9 (15 değerlendirme)

Malzemeler

Flaky pastry

  • 150 g unsalted butter, cold, cut into pieces (1-2 cm)
  • 300 g plain flour, plus extra to dust
  • 90 g cold water
  • ½ tsp sea salt

Topping

  • 350 g zucchini, trimmed (2-3 zucchini - see Tips)
  • 350 g Roma tomatoes, ripe but firm (whole to fit feeder tube - see Tips)
  • 60 - 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 190 g sun dried tomatoes, drained
  • 30 g water
  • 10 g fresh chives, finely chopped
  • ½ tsp sea salt, plus extra to season
  • plain flour, to dust
  • ground black pepper, to season
  • milk, to glaze
  • fresh basil leaves, to garnish

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1619.6 kJ / 387.1 kcal
Protein
11.9 g
Karbonhidrat
45.3 g
Yağ
19.1 g
Doymuş Yağ
11.5 g
Lif
4.9 g
Sodyum
440.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r769292