Ana içeriğe geç Arama
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes

Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
4.5 8 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • cherry tomatoes
    100 g
  • fresh mixed herbs (e.g. thyme, basil, rosemary)
    20 g
  • olive oil
    140 g
  • balsamic vinegar
    1 tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • garlic cloves 3 unpeeled
    4
  • fine sea salt plus ¼ tsp for cooking quinoa
    2 - 3 pinches
  • quinoa
    200 g
  • water
    750 g
  • red onions cut in pieces (2-3 cm)
    50 g
  • red pepper cut in pieces (2-3 cm)
    75 g
  • yellow pepper cut in pieces (2-3 cm)
    75 g
  • courgette cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • aubergine cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • tomato cut in pieces (2-3 cm)
    50 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 2 pinches
  • avocado finely sliced, for garnishing
    ½

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 259 mg
Protein 9.6 g
Kalori 1529 kJ / 365.4 kcal
Yağ 17.4 g
Lif 9.4 g
Doymuş Yağ 2.4 g
Karbonhidrat 45.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Free From 76 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...