Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

Name: Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 citron jaune; 100 g d'oignon; 1 gousse d'ail; 700 g de viande de porc hachée; du sel; du poivre moulu; 10 brins de ciboulette fraîche; 125 g de yaourt à la grecque; 4 c. à soupe d'huile d'olive; 500 g d'eau; 700 g de courgettes