Arama
Chleb pszenny na zakwasie
TM6 TM5

Chleb pszenny na zakwasie
4.9 (251 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Zaczyn

  • 150 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
  • 150 g wody, źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka) lub pszennego zakwasu chlebowego

Ciasto właściwe

  • 550 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 400 g wody, źródlanej lub przegotowanej
  • 3 - 6 łyżek słonecznika łuskanego, pestek dyni lub ziaren sezamu
  • 15 g soli
  • 5 g świeżych drożdży, pokruszonych (patrz wskazówka) (isteğe bağlı)
    veya ½ łyżeczki suchych drożdży (isteğe bağlı)
  • masło, ilość do natłuszczenia formy
Besin Değeri
şuna göre 1 kromkę
Kalori
357.4 kJ / 85.4 kcal
Protein
2.8 g
Karbonhidrat
17.1 g
Yağ
0.6 g
Doymuş Yağ
0.1 g
Lif
1.1 g
Sodyum
195.1 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r765560