Salmone al vapore con piselli e riso

Name: Salmone al vapore con piselli e riso
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g di riso basmati; 1000 g di acqua; 10 - 15 g di olio extravergine di oliva; ½ - 1 cucchiaino di sale; 800 g di filetti di salmone fresco; 50 g di salsa di soia; 60 g di olio extravergine di oliva; 1 pizzico di sale; 2 pizzico di pepe bianco macinato; 80 g di cipollotto; 20 g di semi di sesamo; 30 g di cipolla; 200 g di acqua; ½ cucchiaino di sale; 300 g di pisellini surgelati