Arama
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
TM6 TM5 TM31

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
3.7 (35 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 75 g de parmesan, en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g d'aubergines, en petits cubes
  • 200 g de yaourt à la grecque
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 c. à soupe bombée de tahini
  • sel
  • poivre moulu
  • 100 g de ricotta
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 90 g de chapelure (voir "Conseil(s)")
  • 900 g d'eau
  • 200 g de boulgour
  • 10 feuilles de basilic frais, ciselées
  • 2 tomates, en quartiers
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2878 kJ / 688 kcal
Protein
26 g
Karbonhidrat
60 g
Yağ
36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r764660