Cihazlar ve Aksesuarlar
Velouté d'épluchures d'asperges
Hazırlık 10 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Malzemeler
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100 g d'oignon coupé en quatre
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400 g de parures d'asperge (épluchures et queues) (2 bottes)
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du sel
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du poivre moulu
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550 g d'eau
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2 c. à soupe de ricotta
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
2 g
Kalori
125 kJ /
30 kcal
Yağ
1 g
Karbonhidrat
12 g