Gattò di patate (TM6)

Gattò di patate (TM6)

4.5 85 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 porzioni

Malzemeler

Pelare le patate
  • 1200 g di acqua
  • 1000 g di patate a pasta farinosa
Gatto di patate
  • 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
  • 100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
  • 40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 350 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 150 g di salame napoletano a cubetti
    150 g di prosciutto cotto, a cubetti
  • 2 uova sode (isteğe bağlı) sbucciate e a fette
  • 20 g di pangrattato

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porzioni

Protein 30.6 g
Kalori 2062 kJ / 493 kcal
Yağ 26.6 g
Lif 2.3 g
Karbonhidrat 34.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...