Cihazlar ve Aksesuarlar
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
Hazırlık 10 dk
Toplam 3sa
4 porzioni
Malzemeler
Finocchi
-
400 g di finocchi tagliati longitudinalmente (spessore 2-3 cm circa)
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Fonduta al Parmigiano Reggiano
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 - 3 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
20 g di burro
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
731.1 mg
Protein
9.3 g
Kalori
1135.5 kJ /
271.5 kcal
Yağ
24.8 g
Lif
2.3 g
Doymuş Yağ
14.9 g
Karbonhidrat
2.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Colore in tavola
24 Tarif
İtalya
İtalya
Cottura sottovuoto
54 Tarif
İtalya
İtalya