Coupe glacée à la Chartreuse

Coupe glacée à la Chartreuse

3.7 3 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 13sa
6 portions

Malzemeler

La veille
  • 3 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 trait de colorant alimentaire vert en poudre (isteğe bağlı)
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de lait
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
  • 300 g de fruits rouges frais variés
  • 120 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 500 g de myrtilles surgelées
  • 1 blanc d'œuf
  • 30 g de Chartreuse
Le montage
  • crème chantilly pour le service

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 53.8 mg
Protein 5.2 g
Kalori 1652.7 kJ / 394.8 kcal
Yağ 16.7 g
Lif 5 g
Doymuş Yağ 10.2 g
Karbonhidrat 52.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...