Arama
Mini Mushroom Galettes
TM6 TM5 TM31

Mini Mushroom Galettes
4.3 (29 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 300 g plain flour
    veya wholemeal flour
  • 80 g water, ice cold
  • 220 g unsalted butter, diced
  • 2 - 3 pinches ground nutmeg, to taste
  • 1 ¼ - 1 ½ tsp fine sea salt, to taste
  • 80 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
    veya Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 80 g shallots, halved
  • 5 sprigs fresh parsley leaves
  • 2 garlic cloves
  • 400 g fresh mushrooms (e.g. chanterelles, boletes, oyster mushrooms), sliced
    veya fresh button mushrooms, sliced
  • 80 g double cream
  • 3 - 4 pinches ground black pepper, to taste
  • 1 medium egg, lightly beaten, for brushing
  • fresh thyme leaves, for garnishing
Besin Değeri
şuna göre 1 piece
Kalori
3680.1 kJ / 879.6 kcal
Protein
20.2 g
Karbonhidrat
65.4 g
Yağ
61 g
Doymuş Yağ
37.4 g
Lif
3.8 g
Sodyum
987.1 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r759927