Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem

Name: Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 100 - 200 g jarmużu; 300 g ogórka; 45 g orzechów włoskich, łuskanych; 25 g ziaren sezamu, białego; 50 g pestek granatu; 30 g jagód goji, suszonych; 60 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego; 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 40 g pasty tahini; 15 g miodu, płynnego; 40 g oleju z orzechów włoskich; 1240 g wody; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego; 250 g komosy ryżowej (quinoa); 6 jajek; 240 g białej fasoli, dużej, z puszki