Arama
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
TM6 TM5 TM31

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
4.5 (66 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
  • 4 pomodori secchi
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 300 g di filetti di merluzzo, a dadini (3 cm)
  • 1 uovo
  • 50 g di pangrattato
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 300 g di cime di rapa, lavate
  • 1 peperoncino rosso piccante a pezzi
  • 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di pomodori datterino a metà
  • 50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
  • 1 pizzico di origano secco
  • 100 g di acqua
  • 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1601.3 kJ / 382.8 kcal
Protein
21.6 g
Karbonhidrat
19.2 g
Yağ
25 g
Doymuş Yağ
4.4 g
Lif
1.8 g
Sodyum
576.4 mg

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