Cromesquis de poisson

Cromesquis de poisson

3.0 1 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 50 dk
4 portions

Malzemeler

  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'oignon
  • 2 brins de romarin frais effeuillés
  • 2 pincées de sel
  • 1 c. à café de piment d'Espelette
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 300 g de morue dessalée coupée en morceaux
  • 200 g de blancs d'œufs battus (6 blancs d'œufs env.)
  • 200 g de chapelure de panko (voir "Conseil(s)")
    200 g de chapelure
  • 500 g d'huile de friture

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 964.5 mg
Protein 24.3 g
Kalori 2236.5 kJ / 536.3 kcal
Yağ 31 g
Lif 2.5 g
Doymuş Yağ 10 g
Karbonhidrat 38.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...