Poisson aigre-doux et riz jasmin

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6 44 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

de riz au jasmin
250 g
de beurre clarifié
20 g
d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
400 g
de sucre en poudre
30 g
de poivrons taillés en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
200 g
de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
20 g
gousses d'ail
2
d'oignons coupés en huit
120 g
d'huile végétale
20 g
de filets de poisson blanc détaillés en cubes (4-5 cm)
400 g
de sauce de soja légère (claire)
30 g
de sel
1 ½ c. à café
d'eau et 1 c. à soupe pour délayer la fécule de maïs
470 g
de vin de riz de Shaoxing
15 g
de vinaigre de riz
30 g
de ketchup
30 g
de vinaigre de riz noir (Chinkiang)
10 g
fécule de maïs
1 c. à soupe
coriandre fraîche ciselée pour la finition
graines de sésame pour la finition
huile de sésame toasté (isteğe bağlı) pour la finition

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 544.8 kcal / 2279.3 kJ

Protein 27.1 g

Yağ 12.4 g

Karbonhidrat 80.9 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 4.2 g

Sodyum 1320.2 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Best of Chine 12 Tarif
Fransa

Escapade en Chine - mode Rice cooker 10 Tarif
Fransa

Ma cuisine au quotidien 239 Tarif
Fransa