Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

Name: Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 2 dentes de alho; 20 g gengibre fresco; 20 g óleo de sésamo; 125 g leite de coco; 50 g manteiga de amendoim; 30 g molho de soja light; 30 g açúcar amarelo; 3 - 4 gotas de Tabasco® verde; 1 pitada de flocos de malagueta seca; 1 dente de alho; 20 g sumo de lima; 30 g óleo de sésamo; 25 g molho de soja; 1000 g água; 1 c. sopa de sal; 200 g arroz basmati; 200 g brócolos; 200 g cenoura; Azeite; 60 g alho-francês; 200 g grão-de-bico cozido; Tabasco® verde