Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.6 8 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 16sa 30 dk
10 pezzi

Malzemeler

Poolish
  • 150 g di acqua fredda
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)
Impasto
  • 1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
  • 10 g di malto in polvere
    10 g di miele
  • 10 g di burro
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone
  • semi di papavero a piacere

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 6 g
Kalori 863 kJ / 206 kcal
Yağ 3 g
Lif 2.4 g
Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...